百菜百味@銀座
銀座界隈で昼食、そんな時におすすめなのが百菜百味です。銀座6丁目外堀通り沿のビル3階、リンガーハットのすぐ近くです。
御膳房グループのカジュアル業態で、リーズナブルな価格で本格的な四川料理が楽しめるお店です。普段はお弁当のボクですが、時折こちらへ足を運んでいます。
アヒルとキノコの炒め、鷹の爪と山椒を効かせた油で一気に炒める、辛さと旨味が堪能できる一皿です。ご飯、スープ、小皿２点、杏仁豆腐が付いて950円。
ご飯はお代わり自由です、メインは写真以上にボリュームあります。
冷やし担々麺、彩鮮やか夏らしい一杯、1,000円。
美味しいですが少し麺が水っぽく残念、ここは定食系の方が満足感高いと思われます。
ランチは日替り１種、週替り３種、その他ご飯物と麺類が豊富にラインナップされ、どれも1,000円前後で美味しくボリュームたっぷり、オススメのお店です。
2017年8月31日追記
ズッキーニと厚揚げの塩炒め、週替りメニューで950円。
ズッキーニと厚揚げとパプリカ、極めてシンプルな具材を塩と旨味でまとめた一皿。素材ごとの異なる食感が醍醐味。肉や魚を使わないメニューですが十分満足できる内容です。
2017年9月23日追記
酸辣湯麺 950円。
とろみの強いスープに、まろやかな酸味としっかりとした辛味が感じられ、少し食べただけでもじんわり汗が出てくる一杯。その上、麺もたっぷりと入っていますが、スープのとろみのおかげが、なかなか冷めずに猫舌な人には辛いかも。でも、クセになる美味しさ、満足度は高いですよ。
